11,90
Jeg er glad i Gazpacho. Det ble masse av det på Lanzarote. Og i og med at jeg innehar en blender tenkte jeg at jeg skulle prøve å lage det selv her i heimen. Jeg fikk tak i masse forskjellige oppskrifter. Klarte bare ikke å bestemme meg for hvilken jeg skulle bruke; så jeg miksa litt fra de oppskriftene jeg hadde. Akkurat det var ikke en god idè.. Det ble ikke godt! Huskelapp til meg selv: Neste gang skal jeg følge èn oppskrift til punkt og prikke.
Men det jeg egentlig skulle skrive om her var Hvitløk. Jeg kjøpte ett nett med 6 garlics på Basar. Megastore Garlics, jumbosize. Og de var importert fra Kina. Det som forundret meg var prisen. De kostet 11,90. Er ikke det veeeldig billig for noe som er dyrket fram i og fløyet fra Kina? Gikk hele klimakvota mi med på dette billige kjøpet? Og kan det være noen fortjeneste i dette? Og jeg mistenker underfundig næring og betenkelige sprøytemidler for makan til store hvitløk har jeg aldri sett!

Jeg kan anbefale denne oppskriften
http://strangerinsweden.wordpress.com/2007/07/13/we-both-say-tomato/
Det viktigste er nesten at den er syrlig nok. Kan knapt bli for sur for meg.
Tusen takk, den skal jeg prøve! Jeg hadde ikke i nok av tomater, altfor mye av hermetiserte. Tror det var det som ødela. Jeg skal bruke din oppskrift neste gang, og hvitløk har jeg nok av
Når kommer invitasjonen?
Nam nam…